Quelques snacks pour débuter...

Croque truffe noire & st nectaire

Fruits de mer & herbette maritime

Riz koshihikari & une sauce marinière

Pêche du jour vapeur & beurre blanc sauce soja

Velouté de céleri Monarch, truffe noire & comté

Volaille dorée, jus de cuisson & fondue d’oignon et poire

Kiwi & sorbet parfumé au curry vert & piment

Une tartelette tiède chocolatée - caramel & fleur de sel

Des mignardises pour finir en douceur...